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职工相聚美食之约
发布科室:中国教育工会北京大学人民医院委员会     时间:2014年03月19日
 

“没想到,北京大学人民医院的职工不仅活儿干得好,菜做得也好。今天,这满桌的菜肴让我想起了一句话:上得厅堂,下得厨房” 随着北京大学人民医院陈红书记的致辞,“美味三八妇女节”正式拉开帷幕。

因为美味,这个妇女节多了几分滋味。201436日,在科研楼的多功能厅里,“全院一家亲,传递正能量”三八妇女节欢庆活动隆重拉开帷幕。全院84个工会小组,400余名职工参与了这次活动。300多个火红的菜名桌签,300多道职工亲手烹饪的菜品摆满了品餐台。桌边,举箸品尝的职工们一边细细品味着特色美食,一边交流着烹饪心得,不时传出一阵阵欢声笑语。

这是北京大学人民医院的系列品牌工程之一——三八节特别活动:厨艺大赛。经过几年的积淀,“美味三八”活动已经深入人心。今年更是锦上添花,不少科室的科主任、教授、护士长也纷纷下厨一展身手,做出了一道道色香味俱全的三八节大菜。只见餐桌上荤菜色泽鲜艳、浓香四溢;蔬菜碧绿新鲜、清香扑鼻;西点香甜可口、百吃不厌。一盘盘色香味俱全的美食呈现在大家面前。各个参赛选手的独家创意更是令人击掌叫绝,金玉满堂、千丝万缕(土豆丝)、水晶蛋糕……一道菜比一道菜精湛,一道菜比一道菜诱人。参与厨艺展示的不仅有女职工,男职工也不甘落后。泌尿外科的黄晓波副主任焖了一大锅色香味俱佳的咖喱牛肉饭,受到了职工们的追捧。

突然,门口涌进了许多职工。原来是有人把厨艺大赛的火热场景发到了微信上。看到微信闻香而来的不仅有众多女职工,连男职工也忍不住赶来大快朵颐。300盘美味在无数筷子的挥舞下被一扫而光。有人高喊着:“太好吃了,真想天天都是妇女节!”喊声惹来了阵阵欢笑,众多“人民人”在这笑声中品味着欢乐,分享着幸福。

                                                                 北京大学人民医院工会